സ്വന്തമായി പാക്ക് ചെയ്ത മസാലപ്പൊടികൾ സൈക്കിളിൽ വെച്ച് തൊടുപുഴയിലെ തെരുവുകളിലൂടെ വിറ്റു നടന്ന ഒരു മനുഷ്യൻ. 
ഇന്ന് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മലയാളികളുടെ അടുക്കളയിലെ അവിഭാജ്യ ഘടകമായി മാറിയ 'ബ്രാഹ്മിൺസ്' (Brahmins) എന്ന ബ്രാൻഡിന് പിന്നിൽ വിഷ്ണു നമ്പൂതിരി എന്ന സാധാരണക്കാരന്റെ അസാധാരണമായ കഠിനാധ്വാനമുണ്ട്.
 

തുടക്കം 1968-ൽ:

വിഷ്ണു നമ്പൂതിരിയുടെ സംരംഭകത്വ യാത്ര ആരംഭിക്കുന്നത് 1968-ലാണ്. എന്നാൽ ഒരു ദശാബ്ദത്തിലേറെ നീണ്ട കാത്തിരിപ്പിനും തയ്യാറെടുപ്പിനും ശേഷമാണ് 1987-ൽ അദ്ദേഹം 'ബ്രാഹ്മിൺസ്' (Brahmins) എന്ന ബ്രാൻഡിന് അടിത്തറയിടുന്നത്. ഇടുക്കി ജില്ലയിലെ തൊടുപുഴയിൽ തന്റെ വീടിനോട് ചേർന്നുള്ള ഒരു ചെറിയ യൂണിറ്റിലായിരുന്നു ആ തുടക്കം. വെറും രണ്ട് വനിതാ ജീവനക്കാർ മാത്രമായിരുന്നു അന്ന് കൂടെയുണ്ടായിരുന്നത്.

Shri Vishnu Namboothiri founder of Brahmins Foods Kerala success story for VOC Media

സൈക്കിളിൽ നിന്ന് സ്കൂട്ടറിലേക്ക്:
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാക്ക് ചെയ്ത് വിഷ്ണു നമ്പൂതിരി തന്നെ നേരിട്ടായിരുന്നു വിതരണം ചെയ്തിരുന്നത്. തൊടുപുഴ നഗരത്തിലെ ഇടവഴികളിലൂടെ സൈക്കിളിൽ യാത്ര ചെയ്താണ് അദ്ദേഹം ആദ്യകാല കസ്റ്റമർമാരെ കണ്ടെത്തിയത്. ഗുണമേന്മയിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാത്തതിനാൽ ആവശ്യക്കാർ ഏറിവന്നു. വിതരണത്തിനായി സൈക്കിളിന് പകരം സ്കൂട്ടറും പിന്നീട് വലിയ വാനുകളും എത്തിയതോടെ ബ്രാൻഡ് വളരാൻ തുടങ്ങി.

Shri Vishnu Namboothiri founder of Brahmins Foods Kerala success story for VOC Media

അച്ചാർ വിപ്ലവം (1996):


1996-ൽ അദ്ദേഹം 'ശ്രീ വിഷ്ണു അച്ചാറുകൾ' വിപണിയിലെത്തിച്ചു. വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന അതേ പവിത്രതയോടെയും രുചിയോടെയും അച്ചാറുകൾ എത്തിയതോടെ 'ബ്രാഹ്മിൺസ്' എന്ന പേര് കേരളത്തിലെ ഓരോ വീടിന്റെയും ഭാഗമായി മാറി. "A Vegetarian Promise" എന്ന വാഗ്ദാനം അദ്ദേഹം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പാലിച്ചു.

Shri Vishnu Namboothiri founder of Brahmins Foods Kerala success story for VOC Media

ആഗോള തലത്തിലേക്ക് (2006-2007):
വിഷ്ണു നമ്പൂതിരിയുടെ മകൻ ശ്രീനാഥ് വിഷ്ണു 2006-ൽ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടറായി ചുമതലയേറ്റതോടെ ബ്രാൻഡ് കൂടുതൽ പ്രൊഫഷണലായി. 2007-ൽ യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിലേക്ക് (UK) കയറ്റുമതി ആരംഭിച്ചതോടെ ബ്രാഹ്മിൺസ് ഒരു ഇന്റർനാഷണൽ ബ്രാൻഡായി മാറി. ഇന്ന് മിഡിൽ ഈസ്റ്റ്, യുഎസ്എ, ഓസ്‌ട്രേലിയ തുടങ്ങി ലോകമെമ്പാടും ഈ ബ്രാൻഡിന് വിപണിയുണ്ട്.

Shri Vishnu Namboothiri founder of Brahmins Foods Kerala success story for VOC Media

വിപ്രോയുടെ ചുവടുവെപ്പ് (2023):
ബ്രാഹ്മിൺസിന്റെ ചരിത്രത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ നാഴികക്കല്ലായിരുന്നു 2023 ഏപ്രിലിൽ നടന്ന വിപ്രോ (Wipro Consumer Care) ഏറ്റെടുക്കൽ. വിഷ്ണു നമ്പൂതിരി എന്ന ഒറ്റയാൻ പടുത്തുയർത്തിയ ഈ സാമ്രാജ്യത്തിന്റെ വിശ്വാസ്യത കണ്ടാണ് ആഗോള ഭീമനായ വിപ്രോ ഇതിനെ സ്വന്തമാക്കിയത്. ഇന്ന് 'വിഷ്ണു ഭവൻ' (Vishnu Bhavan) എന്ന പേരിൽ ഫ്രോസൺ ഫുഡ് മേഖലയിലും ഈ ഗ്രൂപ്പ് വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
Vishnu Namboothiri, Brahmins Foods History, Success Story Malayalam, Wipro Brahmins Acquisition, Thodupuzha Entrepreneurs, Kerala Food Brands.

Read :ആറാം ക്ലാസ്സിൽ തോറ്റ പയ്യൻ ഇന്ന് 1000 കോടിയുടെ ബിസിനസ് രാജാവ്; പി.സി. മുസ്തഫയുടെയും 'ഐഡി'യുടെയും വിജയഗാഥ